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咖啡樹栽種 

好豆:是成熟才摘下,再手工挑出壞豆

瑕疵豆種類

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很多人都知道台灣有產咖啡,在雪倫那個開始對咖啡啟蒙的古早年代,只有惠蓀林場有在栽培種植,因為產量少,一向只限於久仰大名。當然對現代人來說,台灣咖啡的代名詞應該已變成古坑咖啡,去雲林古坑喝個咖啡看著夜景,似乎己變成某種時尚的儀式,誰不在FB上打個卡說正和誰誰誰在古坑喝咖啡聊是非或假咖啡之名行把妹之實呢?

但即使已到2013年,也再次歷經世界末日邁入馬雅新曆,但雪倫依然秉持【日出不見得做,日入卻一定要息】的傳統美德,所以一直和古坑咖啡無緣。

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奶酪和布丁都是很受大家喜愛的甜點,立馬說出幾家好吃的品牌應該也非難事。但是,不知大家能不能分辨那些是採用自然又健康的做法?那些是添加了人工色素香料呢?竊以為像雪倫這麼愛吃天份(有這種天份嗎?)的人,應該是能輕易判斷出來,結果竟然在福品踢到鐵板,啊,怎麼會這樣啦!!!

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年初朋友過生日時就曾吃過塔吉特蛋糕,當時就對這家的產品留下很不錯的印象,今天又有機會和塔吉特重逢,真是讓人開心!!

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身為帥貓一枚,一定要有專屬的伸展舞台,只要回眸一笑,肯定能迷死大家!!!

呃~沒有人被我迷倒嗎?但無論如何,我都比後面那胖子寶英挺許多吧!

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二貓俱樂部截圖  

在聖誕夜,我終於動手把從養貓就開始寫的[二貓俱樂部]搬到現址,這長達七年時間,貓口數早就從二貓變成四貓,中間還分別中途過二隻,也順利幫他們找到溫暖的家。

遲遲不搬,除了這是我和四貓們一起成長的園地,感情實在放不下,連Banner都是老爺親自操刀畫的(OS.下次不知何時才能再請他出馬),再則因為痞客的部落格分類只能擇一,也就是選了美食就不能選寵物,更細的分類,就只能從個人文章分類再去區別,那時總覺得這樣會太雜,看起來不夠專業(OS.專不專業不是看這點吧?),當初沒有在二貓部落格放美食文,而會重開一個新網站的原因也是如此。

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從前從前,阿尼和七寶兩隻小貓,因為家裡很貧窮,所以在聖誕夜的前夕,被媽媽放到街上賣火柴,他們必需賺到足夠的錢給需索無度的媽媽(也就是本人我)。

因為天氣實在太冷,兩隻小貓縮瑟在紙碗裡,只靠著一條從秀山莊加價購的毛毯相互取暖。

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2017.04.08更新 麵食客棧 原老闞廚房 經典蔥油餅和Q彈有勁麵條重出江湖
2014.12.22更新 食尚玩家伴手新人王:白滷之家 水湳門市開幕 

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前陣子家裡忽然來了一批不速之客,也就是螞蟻先生女士們,原本只出沒在廚房流理台,雖然造成一些困擾,但就是把廚房收拾乾淨點,然後在螞蟻大軍的路線上淋了一些洗碗精,沒二日,流理台就沒有螞蟻的影子,讓我心中有些小小得意,覺得自己治蟻有功。

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難得有機會和熱愛美食的朋友們一起吃飯聊天,這次聚餐地點選在文心中港路口愛買的樹太老,因為這裡好停車(這點對我非常重要),到此的公車路線也多,還可以順便補個民生必需品或買個菜,算是個絕佳的約會地點。

不過大人們的聚餐多了一個小蘿蔔頭-牛仔,牛仔年紀雖小,卻也是位美食愛好者,據他媽說只要有食物,牛仔就會乖乖的一直吃,這天大人們聊大人的,他可是一直很安靜的吃飯,都不需要催促,果然名不虛傳!

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好久沒有造訪吃到飽餐廳,原因無他,主要是年華日漸老去,除了已無從前彷彿有三個胃般的驚人食量,再來就是體重直直上升,而且再也回不去了。 這次為什又會再次涉足這肥胖的淵藪呢?主要是精彩火鍋重新改裝,十人訂位就打六折,這種好康優惠應該是凡人都無法擋,何況區區歐巴桑本人我呢?(兩手一攤)

因為之前沒有來過,所以其實不知道那裡長的不一樣。不過整個餐廳空間寬敞,加上水晶燈的照映,總之顯的挺富麗堂皇的。

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這個特展真的很難得,不僅老少咸宜而且不分性別都愛看,到底是什麼展擁有這種魅力

就是目前在台中自然科學博物館展出的機器人總動員特展,裡面共分為「機器人大事記區」「人工智慧NAO/Robot Junior區」「電影實境模擬區」「羅伯莎士比亞特區」及「科技體驗區」五大展區,大家熟知的卡通人物電影角色到商業產品這裡都看的到,彷彿掉進時光隧道,再次重拾童年美好時光 

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每次若有去台東度假時如果排的出空檔一定會去拜訪位在張惠妹老家的原始部落餐廳,因為心裡對原住民餐廳總是有一種想要多親近熟悉的想法,而且原始部落」的菜色也從來沒有讓我失望過好不容易台中終於也開了一家原住民餐廳,豈能錯過良機?等不及他12/8正式開幕,在試賣期就忍不住衝去交關一下啦

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