目前分類:咖啡豆。咖啡用品 (15)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

  IMG_3387

NESCAFE Dolce Gusto官網

下載使用手冊

, , , , , , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

 page-6

冰河咖啡

電話:04-23111200

, , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()

IMG_2851

咖啡事

FB官網 https://www.facebook.com/allaboutcoffee0810?fref=ts

, , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

5D3_0171  

 雪倫前陣子終於發狠敗了咖啡電動磨豆機

, , , , , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()

5D3_6549  

買咖啡豆聽起來是件容易的事,但在有點久之前,雪倫曾把買咖啡豆的坎坷過程寫下來 【詳情http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/92181853】。裡面沒寫到的是,當時歐客佬其實是在購買名單中的,只是離家有點遠要開車,而失去相見的緣份。終於在搬家後,歐客佬的距離是走路可以到的,這次總算踏進歐客佬,近距離了解這家主打【寮國咖啡】的店,到底在賣什麼?

5D3_6516  

, , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

5D3_2923  

在前往惠蓀林場路上,有著一處花木扶疏的雅緻院落,這是一間咖啡館,也是住家。十年前從台北搬下來的一家人,在國姓築夢踏實。

5D3_2922

, , , , , , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

5D3_2822  

大家有沒有想過當我們九十歲時,會是什麼模樣?我猜要是我活的到九十歲,除了雞皮鶴髮重聽,以及視茫茫髮蒼蒼外,應該也沒有牙齒享受美食了吧?!

然而國姓鄉有一位九十歲的王慶祥阿伯,身體不但硬朗,談吐風趣,他還每天到咖啡園裡工作,照顧1200株咖咖樹。阿伯說他每天早上六點半就開始工作,中午休息,然後繼續工作到天黑才休息。

, , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

5D3_2749  

佳佳咖啡只有一種咖啡豆,就是蜜咖啡。堅持只賣單一產品的咖啡農夫,在國姓鄉可能只有這麼一位。更不尋常的是,國姓咖啡農多是檳榔農轉作,但佳佳咖啡的劉大哥卻毫無農業背景,在退休前他是汽車客運業的主管,當時他所擬定的退休生活計畫,就是到國姓買一塊農地,但是種什麼,還沒有具體想法。

5D3_2730  

, , , , , , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

5D3_2675  

有造訪過國姓鄉的朋友,一定對這座國姓爺的雕像有深刻印象。之前因迷上去惠蓀林場拍鳥,曾經過這雕像不下十餘次,但直到今年才知道,原來這雕像的所在地,竟然就是目前台灣咖啡豆產量第一的地區。 

5D3_2674  

, , , , , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

5D3_2351  

國道六號國姓交流道旁有間【國姓驛站】,顧名思義,國姓鄉的各式特產在這都找的到,當然也包括國姓鄉自產的好咖啡,其中一家就是向陽精品咖啡。

向陽精品咖啡的老闆,也是國姓咖啡產銷班的班長林言謙,若說他是國姓咖啡的濫觴也不為過。國姓之所以會開始種植咖啡,就是因為他當年熱心奔走。921後,因深刻感受到檳榔不利水土保持,農民亟欲轉種其他作物卻又不知該何去何從,此時古坑咖啡剛打出知名度,完全不懂咖啡的林言謙,就決定帶頭衝。

, , , , , , , , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

咖啡樹栽種 

好豆:是成熟才摘下,再手工挑出壞豆

瑕疵豆種類

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

5D3_2349  

很多人都知道台灣有產咖啡,在雪倫那個開始對咖啡啟蒙的古早年代,只有惠蓀林場有在栽培種植,因為產量少,一向只限於久仰大名。當然對現代人來說,台灣咖啡的代名詞應該已變成古坑咖啡,去雲林古坑喝個咖啡看著夜景,似乎己變成某種時尚的儀式,誰不在FB上打個卡說正和誰誰誰在古坑喝咖啡聊是非或假咖啡之名行把妹之實呢?

但即使已到2013年,也再次歷經世界末日邁入馬雅新曆,但雪倫依然秉持【日出不見得做,日入卻一定要息】的傳統美德,所以一直和古坑咖啡無緣。

, , , , , , , , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

5D3_8279  

大家還記得我在八月中旬時碎碎念買咖啡豆的事嗎?不記得沒關係我人這麼好就先把抱怨文連結貼在這http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/92181853方便大家前情題要

話說有位素未謀面的貓友兼鳥友的晏姐姐聽到了我的哀號聲,特別寄了一包她最喜愛的豆子來安慰我受創心靈,貼心的她還順道送了一盒手工餅干讓我配咖啡喝真是讓我超級感動的啦

, , , , , , , , , , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

5D3_6741  

家裡的咖啡斷貨了,原本都靠著友人穩定供應,已經好久沒有自己去挑選咖啡豆!

其實自已去買也很不錯,因為挑選咖啡豆的過程就是一種享受!咖啡店裡飄散的濃郁香氣,比喝咖啡這件事更迷人!

, , , , , , , , ,

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

DSCN5747

睡眼惺忪的早上,用塞風煮一杯壺咖啡,滿室的咖啡香輕柔的喚醒所有的賴床細胞,很難不令人發出"咖啡真是人生最好伙伴"的讚嘆啊!

但是當要出門上班上課或外出旅行時,我當然不會瘋的扛著塞風出門,完全不能接受三合一或二合一咖啡的我,早就練就出門時隨手丟二包濾掛咖啡到包包裡,當然還有保溫杯。

雪倫情報局 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()