目前分類:生鮮食材 (18)

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蘭姆酒吐司賣的應該是土司麵包,為什麼會賣起山藥蘿蔔糕芋頭蓮藕糕

因為實在太好奇,所以雪倫決定身入險境(?)幫大家探得第一手消息XD

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前幾天才在FB上看到有人在賣這種超迷你奇異果,因為之前都沒注意有這種水果,很好奇所以就私訊問了價格,然後今天去逛好市多就看到了。既然這麼有緣份,怎麼能不買回來吃吃看呢^^

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對賢慧的煮夫煮婦來說,家中冰箱一定會備著隨時能配飯的壓箱小菜們。

但與其是人工罐頭,不如選購新鮮蔬菜為主並以水果酵素發酵泡菜

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湯品一直是餐桌上不可或缺的料理,他既是能讓餐桌更豐盛的配角,也是一位能暖心&暖胃的主角。因著現代人愈來愈注重健康原味的輕飲食,因此溯璞家品SOUPURE設計出一系列的湯品,只要簡單加熱,就能品嚐到高纖營養又美味的一餐。

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淡菜有很多名字,在台灣比較熟悉的是孔雀蛤,專業學名是綠殼菜蛤,是生長在熱帶海洋裡的翡翠貽貝。是不是和去沖繩、Okinawa、那霸和琉球玩是一樣的神邏輯哈哈!淡菜其實在吧費很常見,但雪倫在下我本人幾乎是不碰的,因為大多都好難吃,肉質乾柴也沒彈性,完全不知自己在吃什麼。

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聽到日本和牛,很多朋友眼睛就亮起來,但若把和牛養殖技術應用在豬隻上呢?來自日本掛川完熟酵母豚,就是把豬照和牛養。只吃日本獨門酵母發酵的飼料,肉質不腥不臊,煮食時的浮沫相當少。掛川除了推出五花、梅花、里肌等肉品,香腸、貢丸也是使用健康掛川豬的優質肉品,吃起來更有保障。 

延伸閱讀 

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想想雞蛋真是是既重要又萬能的食材,不止能做出好吃的荷包蛋、蒸蛋、烘蛋,連做麵包、蛋糕、甜點也都少不了他。但對我們常常吃的雞蛋,你真的了解嗎?

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漁夫鮮撈FisherMart | FB粉絲頁

線上漁港:http://www.fishermart.com.tw/

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都教授韓式八色烤肉 | FB粉絲團

電話:04-22421461

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486cafe餐廳

團購專區  台式紅燒牛腩 匈牙利紅酒燉牛肉

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兄弟商行 (好嗜廚房)

電話:06-9950880  0927560798

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聯一台塑牛排

電話:02-25703131

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最近FB實在很殘忍,三不五時就會被肥美螃蟹照攻擊

在【熟可忍,熟不可忍】以及【輸人不輸陣】的鞭策下

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鴨香寶當歸鴨

電話:04-24633373

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開心蝦場 【無刺虱目魚】

訂購網址:http://store.pchome.com.tw/spashrimp/

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之前最愛在市場買活跳跳的鮮蝦,感覺蝦蝦們生命力這麼旺盛,一定很健康

還有主打活跳跳鮮蝦的小火鍋店,如果蓋子沒蓋好,蝦子就會投奔自由

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熱愛海鮮的雪倫,這次剛好看到有好康海鮮活動

當然二話不說的就按下參加

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前陣子收到一箱既不使用農藥,也不使用肥料,只用人力除蟲拔草的純淨鳳梨.在現代講求速成種植的市場中,原來還是有這種傻子在堅持.

準備拍照的這天,才把鳳梨擺到桌上,我家好奇寶寶一號-望望,就來關心了!

望望:家裡又有新玩意耶!不知道這個細細尖尖的是什麼怪東西?

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