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現代人工作忙碌,外食機會相當大,但天天吃大餐荷包又承受不住,所以要找能兼具平價、衛生、美味,最好還能菜色選擇多的自助餐、便當店,就很傷腦筋。

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不過這間位於大墩四街和大墩五街口,東興路郵局正對面,左鄰是台新銀行,右邊是收費停車場的泓品自助料理,可是近期雪倫發現的好選擇喔!  

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乍看起來泓品是間很平常的自助餐店,

每日均有二十種以上的配菜菜色可以挑可以選。 

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但嚴格說起來,泓品其實是間便當店。

因為這裡的計價方式,不是目測看菜的種類和數量,

在櫃台看半天也沒有秤,所以也不是秤重,那到底怎麼計價?

其實和牆上的價目表非常有關係喔!

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簡單說,泓品的計價方式是以主菜為主。

如果主菜夾了香滷雞腿,再夾三樣配菜,就是以香滷雞腿飯$80收費。

如果主菜夾了宮保雞丁,加上三樣配菜,就是$70。

也就是一個主菜和配菜自己夾自己選的便當店概念。

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泓品右手邊有個鐵製保溫箱,箱旁邊有三桶鐵夾。 

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鐵製保溫箱裡有店家先裝好米飯的便當盒, 

無論內用外帶,都是使用便當盒。

如果不要米飯只要裝菜的話,可以直接到櫃檯拿空便當盒。

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餐具、熱湯、白飯都在這區,需要請自行取用。

內用的話,續湯和續飯都是免費喔!

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用餐區有明亮的戶外區,能邊欣賞熙來攘往的車流邊吃飯。 

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也有溫暖的室內區,能配著電視邊吸收新知邊吃飯。

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泓品都是每日採購新鮮蔬果,再以少油少鹽的家常料理法,

煮出一道道看起來平凡卻兼顧美味與營養均衡的菜餚。

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這天我是過了用餐時間來,檯面上的菜剩的不多,不過道道看起來都很可口。

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有清炒葉菜、有蛋類、有南瓜馬鈴薯等根莖類,

每樣都清爽可口,讓我好難抉擇啊啊啊!

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主菜總共有19種,有魚、有豬、有雞,口味變化多多,

今天你想吃那種肉肉呢?

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除了餐檯,倚著牆的保溫箱內也有主菜,

雞排、雞腿、魚排..... 都在向我招手哈哈!

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大家有沒有發現,泓品的雞肉品項還真多。

原來泓品自有養雞場,肉雞們都養在室內,雞隻們健康活潑,也都通過檢疫。

也因為雞肉是上下游整合的一條龍,肉品取得成本比其他店家低,

所以泓品能以更友善荷包的價格回饋客人。

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菜色樣式多,就算天天吃也不用擔心吃膩。

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內心掙扎半天後,最後主菜由蜜汁雞腿脫穎而出XD 

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是說這隻雞腿還真大隻,肯是L號的雞腿。

果然自家有養雞場,雞腿尺寸就是比別家更壯碩。

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不過我有個怪癖,喜歡飯、菜分開裝,所以是向櫃台拿空便當盒直接裝菜。

我選了四樣配菜,因為多一樣所以+$10。

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飯則單獨用紙碗盛裝,這樣米飯就不會吸收菜的湯汁。

我承認我有點龜毛,哈哈!

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泓品的湯品看起來很有誠意,和別家根本只能算是洗鍋水的湯相比,更是料多實在。

像這天我來時已過用餐尖峰時間,竟然還能撈到料,可見店家湯料用的完全不手軟。

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這盒有L號大雞腿+四樣菜=$90,這樣的質量在別家可能還要加個$20,

再加上內用白飯、湯品和冬瓜茶全部 all you can eat,算一算真的很划算。

忙碌的現代人沒空下廚時,來泓品包個便裝和家人一同分享,是個既經濟又美味的選擇。 

對了,泓品也有提供會議便當,可以公司需求金額和口味提供訂製喔!

5D3_7961泓品精緻料理餐盒 | FB粉絲頁

地址:台中市南屯區東興路二段191號

電話:04-24712728

營業時間:1030~1430  1630~1900  

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