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位在東山路的巷內的莎嗑蘭女士,腦海中就冒出彎曲窄巷很難停車的畫面。甫從文心路往東山路的地下車道上來後,導航就說要左轉。當下我立馬抗旨,決定開到河邊再左轉以免被困在窄巷中。

沒想到通往嗑蘭女士的巷子很寬敞,門前也有四個社區來賓停車位,來用餐時可以先到餐廳門口看看有沒有停車位。 

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大家有沒有和我一樣覺得嗑蘭這名字有點特別?

原來嗑蘭是翻譯自Succulents,也就是多肉植物的意思。

果然店如其名,成排的多肉植物就在店門列隊歡迎客人。

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位在社區裡的嗑蘭女士,走的是家庭風格,雖然不算大但很是溫馨。

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櫃台有數款手工餅乾,全都出自店家的巧手。

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可愛的狗狗就在門邊笑臉迎客。

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這面田園風的畫牆配上白圍籬,增添不少清新感呢!

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隨餐都會附一杯綠茶或綠茶。

也可以再+$40,就能有濃湯和麵包。

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今天是地瓜濃湯,不僅以新鮮地瓜打成泥,裡面還吃的到入口即化的地瓜塊。

入口香氣自然,口感水潤水潤的,加上顏色討喜,大人小孩都喜歡。

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乍看吐司上抹的,一定以為是奶油蒜醬,不過店家偷偷說其實沒那麼簡單。

抹醬裡其實還有洋蔥和匈牙利紅椒粉,吃起來滋味更有厚度。

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除了濃湯和麵包,也可+$40,就有鮮蔬沙拉。

這杯沙拉醬也是店家以洛神花和優格手作而成,

帶著優格滑順和洛神酸甜,吃起來更顯清爽。

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嫩煎松阪豬佐蒜辣義大利麵

說到這道菜還真是讓我眉開眼笑,因為嗑蘭自家炒的蒜辣辣椒很是鹹香可口,

和義大利麵簡直是天造地設的一對,嗜辣的朋友一定要來吃吃看。

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炙燒過的松阪豬,入口QQ彈彈,油脂香氣淡淡拂過味蕾。

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雖然義大利麵中直接就拌有辣椒,對不嗜辣的人來說可能有提味之效,

但對嗜辣的我來說覺得還有些不過癮,所以又請店家提供辣椒。

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這辣可不是把人辣的只想噴火的死辣,而是蒜香油香鹹香和辣香都平衡均勻的香氣。

這盤麵就讓我把那碗辣椒吃光光,吃的好開心^^

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嫩煎青醬香草雞義大利麵 $160

是說才$160就能吃到這麼大一隻雞腿。

表皮煎的金黃酥脆,雞肉吃起來也相當入味軟嫩,真的是佛心價格來著!

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嗑蘭的青醬香氣感覺比較淡,原來裡面沒有加蒜頭,

所以茹素的朋友也可以安心點下去。 

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麵條均勻裹著青醬,淡雅羅勒香氣在齒頰間漫開,

讓人咻咻咻的就把這道料理吃光光^^

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法式鹹派-隱藏版丸子鹹派 $120

這天我們還在猶豫要點那一種鹹派時,店家就推薦我們試試隱藏版的丸子鹹派。

這丸子不用說,當然也是店家手作做的。

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這碗公大的鹹派,上層覆蓋者濃濃起司,端上桌就香氣逼人啊!

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派皮是屬於酥脆然後有點厚度的那種,很是我的菜。 

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鹹派的主角肉丸子現身囉!除了鹹香的肉丸子,還吃的到蛋香和馬鈴薯泥,

如果不是很餓,其實點一只鹹派就能很能滿足刁蠻的味蕾喔!

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鄉村風農舍派 $160

農舍派和鹹派雖然都是派,可是長相和口感完完全全的不同。

是說這馬鈴薯泥擠花也太美了吧!

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綿密的馬鈴薯泥花下方,是店家精心調製的拿坡里肉醬。

有著番茄酸甜香氣的拿坡里肉醬和馬鈴薯泥一起送入口中,

會讓人一口接一口愈吃愈順口,然後不小心就吃完了XD

這餐點太邪惡,真是減肥者的天敵啊XD

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西班牙烘蛋-櫛瓜 $200

超愛吃蛋的雪倫一看到有烘蛋就任性的下去,結果上桌時和預期會以鐵桌盛裝的方式不同,

而是放在白淺盤上,其實乍看像蔥油饀蛋餅哈哈!

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西班牙烘蛋的上方也是不手軟的鋪上一層起司,

剛出爐時的香氣簡直就是要逼死人啊!

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是說這層厚厚的起司一定要牽絲的啦! 

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這天我們選的是櫛瓜口味的西班牙烘蛋,還有菇菇原味和培根口味可選擇。

黃櫛瓜的顏色很討喜,烤過後還保持著些許口感,不會軟軟爛爛的。

厚實的口感中混合著起司、蛋香,也是沙嗑蘭很受歡迎的輕食之一。

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檸檬薄荷氣泡飲 $80

原以為這氣泡飲會用的是檸檬糖漿,所以讓我很怯步。但朋友說檸檬薄荷都是店家自己做的,才讓我放心大膽的點下去。

氣泡飲上桌時就被角切檸檬所吸引,是說檸檬茶或港式凍檸茶我也都沒少喝,

但這種豪邁角切檸檬,卻是第一次遇到。

是說新鮮檸檬汁和精油香氣讓氣泡飲大大加分喔!

對了,義大利、燉飯和輕食系列如果點附餐以外的飲料,可以折$40,根本佛心來著。

等於大杯拿鐵只要$60,淡咖啡只要二個拾元銅板,

連這杯好好喝氣泡飲也只要$40,真的超划算的啦!

1

好睡茶 $120

嗑蘭也有德國D&B天然花草茶,熱熱的喝最養身。

好睡茶是蜜蜂草、薄荷葉、黑醋栗葉、橙花、薰衣草等成份,

因為不含咖啡因、茶因,所以晚上應該會好睡很多

2

義式淡咖啡 $60

這天因為是晚上用餐,我就不敢點咖啡。

不過朋友說這杯香氣挺不錯的。

3

藍莓乳酪塔 $80

除了比利時鬆餅是店家手作,連上方的藍莓乳酪也是出自店家之手。

4

法式檸檬塔 $80

檸檬塔本身不會很酸,但上方的檸檬烤焦糖可就酸甜的過癮。

5

法式巧克力塔 $80

外表有著提拉米蘇的長相,但內心是走既苦甜又紮實路線,吃的出來是下重本的巧克力塔。

7

手工餅乾 $30 /3片

手工餅乾有三種口味:濃純巧克力、裡面真的有加玫瑰花辦的玫瑰蔓越莓,和有著起司香氣的胡椒洋蔥。

6

這回吃了不少道料理,從湯品、飲品,到輕食、義大利麵,道道都有水準之上。

無論是想喝飲料聊天,或是有點小餓解嘴饞,就算是好友約在嗑蘭女士用餐,

保證既經濟實惠又美味好吃,我已經又想去吃了呢^^

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莎嗑蘭女士 Lady Succulents | FB粉絲頁

地址:台中市北屯區東山路一段91巷41號

電話:04-24362231

營業時間:1130~2200 (週一公休)

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