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當陽光沈入地平線,城市披上一襲黑紗時,是不是想找個地方釋放累積一天的壓力和疲憊?這個地方不必大,最好小而溫馨,有著親切的服務,有著好吃的菜色,有著順口的酒類,最好價格對荷包友善。位在公益路和永春東七路口的有喜屋,是個好選擇。

2015年4月有喜屋文章看這裡:http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/109863836

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像雪倫那天一早就出門,天都黑了才回到烏日高鐵 ,奔波一整天真的有點累。

但想到有喜屋還在街角點著明亮燈光在等著我,那種回家的溫馨感,讓我的腳步變得輕快起來^^

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推開有喜屋的門,陣陣歡樂笑聲就熱情的前來迎接我。

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這天明明是平日竟然幾乎客滿,看起來知道有喜屋的好的朋友愈來愈多!

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有要拖鞋的榻榻米區,也有吧台區。

大家千萬別以為居酒屋都是喝的醉醺醺胡言亂語的狀況,

有喜屋的氣氛是既歡樂又溫馨,其實也適合親子同行。

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和去年來訪相比,有喜屋又推出更多的好菜,選擇性愈來愈多囉!

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ORION生啤

喝下這杯清涼爽口帶著麥甜味的生啤,一天的壓力就立馬消散,誰教我是生啤的死忠粉絲啊!!

我跟朋友說,比起拍美食,拍啤酒我更有感情,哈哈!

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梅酒。清酒

其實有喜屋除了生啤,還有多款梅酒和清酒,但沒想到我偏心偏的那摸厲害,整理照片後才發現沒有幫他們拍沙龍照XD

下圖是梅酒,右圖是清酒,大家不要被我誤導以為有喜屋只有生啤喔XD

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日本汽水

不喝酒的朋友也別擔心,有喜屋也有多款的日本汽水喔!

下圖左邊是紅富士葡萄汽水,右邊是富士山汽水。

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腐皮玉子

來自日本的腐皮包覆水煮蛋,吃起來嫩嫩的,豆香和蛋香柔和的在齒間融合。

是一道挺有創意又清爽的小菜。

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芥末章魚

不瞞大家說,這芥末章魚十分有我的緣,

淡淡的芥末把Q彈章魚的甜味提點的恰到好處。

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更有心機的是不知裡面加了有點像魚卵那樣脆脆的東西,讓口感更豐富。

配著啤酒吃根本太讚,所以只好再續了第二盤哈哈!

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炙鮭魚沙拉

排列如花朵般綻放的,不是花瓣,而是炙燒過的鮭魚。 

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油脂較豐的鮭魚在炙燒後油脂香氣更迷人,配著生菜吃更為爽口。

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日式野菜

這天的野菜是龍鬚菜,滋味清清爽爽。 

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蟹肉山藥

蟹肉山藥的山藥也太費工,竟然切的像細麵一樣,

是說師傅的眼睛一定要很好,要是我切一定不小心就切到手哈哈!

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頂端那一撮蟹肉可別以為是罐頭蟹用,這裡可是不手軟,用的是正港蟹肉。最畫龍點睛的是裡面有一小撮山葵,讓氣味更鮮明^^ 

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日式煎餃

煎餃是有喜屋的鎮店料理,剛開幕時就是主打煎餃配必魯。

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肉饀鮮美多汁,冰花薄脆可口,有吃過的朋友應該都會愛上^^

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辣味螺肉

 QQ彈彈的螺肉,做成甜鹹甜鹹的滋味。

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但大概是吃多熱炒店,總覺得少了九層塔一味哈哈 (被踢飛)! 

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烤帶骨香腸

香腸雖然台灣街頭到處都是,但這根帶骨香腸卻是店家特別從日本找來的。

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帶骨香腸表面酥酥的,入口帶著彈性,重點是既不會太油,也不會過柴。

點這道料理來配酒,就對了! 

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炸牡蠣

看起來個頭不算大的牡蠣,其實有著滿滿的海味精華。 

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來自廣島的牡蠣,滋味鮮甜濃郁,才咬下去幸福感就油然而生。

像加拿大美國的牡蠣個頭雖然大,看起來超過癮。

但真正讓我深深愛上的,還是要這種濃縮精華版的啊!

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炸龍蝦香菇

這道炸龍蝦香菇也很合我的胃口,感覺之前好像沒有吃過?
總之就是組合
奇妙但卻好吃的一道料理。

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沒想到炸過的香菇依然保持柔軟身段,滿滿的龍蝦沙拉總是讓我有在吃秋季母蟹的錯覺,

因為秋季母蟹打開也是滿滿的橘黃啊XD

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酒蒸蛤蜊 

是說來有喜屋如果沒點酒卻又想有喝一點酒的話,建議點酒蒸蛤蜊就對了。

因為真的還挺酒的呢!

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蛤蜊大顆又飽滿,吃起來過癮,喝起來也過癮 XD 

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烤鯖魚

鯖魚最適合熱烤,讓油脂都化在肉裡,吃起來更順口。 

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烤鯖魚有相當厚度又略帶油脂,配著清涼必魯一起吃,更是完美。

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炸起司竹輪

這道料理上桌時,我疑惑的問:我們有點炸杏鮑菇嗎哈哈! 

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竹輪裡塞著起司,麵衣酥脆,竹輪Q彈,起司軟濃,一次吃到三種口感,有超值^^

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焗烤扇貝

先以奶白醬鋪滿扇貝,再烤成金黃色澤,是道賞心悅目的料理。 

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鹽烤蝦

蝦子新鮮、個頭夠大,烤的剛剛好,就是隻表現合乎標準的鹽烤蝦。 

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炸軟殼蟹

朋友一吃到軟殼蟹立馬就說好吃好吃! 

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大隻飽滿又夠新鮮,裹著麵衣酥炸後,咬下就是滿嘴讓人想要流淚的幸福海味,根本一接一口停不來啊!

要不是吃到這道已經飽到天靈蓋,不然還想再點一盤呢!

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炸蘆筍

先以海苔包覆著新鮮蘆筍,再裹上麵衣入油鍋酥炸,就是道又酥脆又鮮脆的炸物。 

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 有喜屋總是有很多讓蔬菜不止是蔬菜的料理法。 

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炸蓮藕

上回來吃到的是蓮藕肉餅,這回推出更單純直接炸,就是要讓你品嚐蓮藕最純粹的滋味。 

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炸秋葵

有喜屋酥炸蔬菜的功力應該不用再多說,總之灑上芥末胡椒後,就算是蔬菜也很下酒呢^^  

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UKIYA 有喜屋日式煎餃。居酒屋 | FB粉絲頁

地址:台中市南屯區公益路二段612-2號

電話:04-22543898

營業時間:1730-2330 (週一公休)

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