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位在逢甲夜市雷夢TEA HOUSE,悄悄變成歐洲古典浪漫風格。不只紙杯有著英倫皇室典雅氣質,來自斯里蘭卡頂級紅茶,會在有溫溼控的茶倉中熟成一年,隨著歲月磨去稜角,讓茶感更溫潤。紅茶要烹煮前,也會先靜置負離子環境中,靜靜聽著古典交響樂慢慢甦醒。

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雷夢TEA HOUSE位在河南路上,介於西屯路和福星路的中間。

外型走的是歐洲皇室風,十分亮眼,應該會變成台中IG打卡點

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明亮的藍白配色很有朝氣,看了就讓人神清氣爽。

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歐洲皇室風的美貌,加上迷人熟成紅茶,難怪客人總是絡繹不絕。

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雷夢TEA HOUSE所使用的茶葉,是選自斯里蘭卡手摘紅茶

採摘下來的紅茶,都會靜置於有溫溼度控制的專業茶倉熟成一年,

讓茶味更甘醇圓潤。

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皇室藍鑲上銀邊的抽屜們,組合成雷夢TEA HOUSE的櫃檯。

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一整排紅錫茶葉罐做為背景牆,不僅讓空間鮮活了起來,也更有身在斯里蘭卡茶鄉的氛圍。 

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店內準備烹煮的茶葉,都先在這裡呼吸著負離子,在古典樂聲中輕柔搖曳優雅甦醒。

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這位是夢夢公主,國王和皇后為了在心愛女兒婚禮上,到底要用哪些頂極茶品招待賓客而苦惱著。

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雷夢也將這童話故事做成可愛的店卡,真是意圖讓人少女心大爆發!

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新一代雷夢除了有夢幻星空蝶豆花系列,同時還有雷夢精選和熟成紅茶系列。

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台灣雷夢這次不僅精選頂級紅茶,連飲料杯都設計為有著英倫皇室風格和徽飾的藍色調杯,

拿在手裡,真的會讓整體質感大大加分。

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熟成紅茶系列 -舒醒熟成紅茶

當然要先來品嚐在海頓、莫札特、貝多芬等交響樂薰陶中的紅茶囉!

熟成紅茶經過時間淬鍊,果然入口有著清雅自然的香氣,

茶才喝入喉間,就有著一般茶葉喝不到的果蜜茶香在齒頰間飄散。 

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熟成紅茶系列 - 紅杏出牆

什麼!紅杏出牆?這杯手搖飲的品名也太尷尬。這到底誰該點來喝?

其實不用想那麼多,其實就是紅茶配上杏仁而已,一點也不複雜。

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入口先是紅茶渾圓香氣,尾韻才留下淡淡杏仁味。

是杯清爽,有些變化又不會單調的茶飲。

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熟成紅茶系列- 貴妃熟成

玫瑰有著成熟浪漫的韻味,所以台灣雷夢就以"貴妃"來為這杯加了玫瑰的熟成紅茶命名。

淡雅玫瑰香氣在鼻腔盈繞,有種夢幻優雅的氣息。

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凡有少女心的朋友,都很適合點這杯喔!

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為了讓大家能看的到綿密泡沫感,特別改用透明塑膠盛裝。

也因為沒有封膜,就能充份把飲料端到鼻前,慢慢品嚐熟成紅茶的迷人氣味。

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雷夢精選系列 - 檸檬咖啡

是說比較常聽見美酒加咖啡,但檸檬加咖啡?

這喝起來味道究竟如何?好難想像啊!

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既然難想像,就只好先幫大家喝看看囉!誰叫我人好XD

台灣雷夢的檸檬是使用屏東有機檸檬,喝起來就是多了一種安心感。

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入口先是檸檬的清新果香和紅茶的渾厚香氣,之後咖啡才逐漸佔領味蕾。

一種飲品能品嚐到茶香檸檬香和咖啡香,有種既衝突又無違合感的新鮮組合。

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雷夢精選 - 貴妃吉祥

剛才已經介紹過貴妃=玫瑰,那貴妃吉祥呢?

原來店家取金桔的桔音,貴妃吉祥就是紅茶+玫瑰+金桔。 

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要是說起這杯飲品的男一,自然非金桔莫屬。

新鮮金桔香氣沁新動人,一喝滿口都是這自然酸甜香氣。

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當酸甜氣味逐漸退去,緊接著就是玫瑰清香在味蕾飛舞。

是款清新脫俗的飲品。

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熟成紅茶的香氣自然圓潤,入口甘甜,最適合愛喝茶飲的你。

就讓台灣雷夢熟成紅茶陪你一夏吧!

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台灣雷夢 | FB粉絲頁

地址:台中市西屯區河南路二段321號

電話:04-24520438

營業時間:1100~2200

 

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